星期六的午餐, 尝试了不同的菜肴, 第一次弄这菜...
经同事介绍这牌子的 seasoning, 只须动用到烤炉, 就试了一次. 效果有如她所形容, 简单好吃, 虽然我弄得有点焦, 但不失味道.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPUidIEf48z9POYnFrZ0gMZK6Sw0XBSM9nTiXsW60EZFtYRI0MtumICh8HGUYUvFx1h_4GzTy2o2BpS3Ww0gWXw9RaTIUgyfmI_ZXm-S7tBDvY7COtSxnALmbU4iXdAlx_7hWZ-UiW3siD/s400/DSC01000.JPG)
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另一道是弄个没把握没做过的汤类, 花生黑豆排骨汤.
我用那个同事们为之疯狂的万能锅. 把材料加与八分水, 一小块冰糖, 几颗红枣, 不加盐, 煮半个钟, 剩七分水, 放进万能锅, 顺道在锅的上层放米与热水, 全盖上了.
1.5 钟头后, 生米也成熟饭了.
汤也有个样子了. 嗯, 有花生与排骨味, 淡, 可能是不加盐的关系, 花生还很硬. 我看这类汤, 还是用电子砂锅比较好, 要很耐心的炖它.