Eat Shit???!!!

这天傍晚, 在跑步的当儿, 在盛港小学门前(start point), 有一名安娣, 比我还安娣的安娣, 向我问路. 她要到那条有econ mart 的路, 那econ是在一座蓝色condo里, 那儿可以搭巴士到Woodlands. 想了一下, 大概知道她要去Jenny家 (Blk 190, Compassvale Street, star point) 附近的那条街, 虽然那儿没有condo.

从我们的所在地点要到那里可隔了两条街, 一时很难说得清, 我的方向感又差, 盛港是出了名的路街难找, 弯曲路线很多. 她又整天嚷嚷对盛港不熟, 又没耐心听人解说, 语气又不好. 几分钟后, 她指着她手表说, 跟我毫下去简直是浪费时间, 我就叫她问别人. 我转身后, 她用福建话说:"吃屎的啦". 哈, 敢在这地区撒野,没死过.

下一个她对着一对马来同胞说华语, 哈, 她又要请人吃屎了.

在跑到Sengkang East Way (end point) 时又见到那个安娣还在问路. 经过她时给了她一个鬼脸, 不知已问了第几个了. 可怜我们盛港居民不知要被请吃多少屎了. 希望有人把她引到Choa Chu Kang去 吧!

Strawberries....

现在是不是草莓季节? 这家位于Tampines 1 的 Yamazaki 面包店, 她的蛋糕都是草莓装饰. Q.Q

Herbal Tea Maker

看过煮咖啡器, 现在这个却是煮凉茶器, 真神奇.

Tom N Toms Coffee

Tanjong Pagar 的 Icon Village 新开间韩国出名的咖啡馆. 午餐时分与几位美女到这儿用餐.

她的Thick Toast真的好大, 有4公分那么高. 更多详情, 可查阅网站 www.tomntoms.com.

这是Mapple Butter Thick Toast, 后边的是 Sugar Cinnamon Pretzel.

这个是 Garlic Thick Toast.

A Little Knowledge on Kopi

最近读了一本有关咖啡的书籍, 以下是讲述那里出产极佳的咖啡豆 (世界上有至少53个咖啡产地).
当然, 没图案的还有很多, 如危地马拉 (Guatemala), 加拉帕戈斯群岛 (Galapagos Island), 埃塞俄比亚(Ethiopia), 也门 (Yemen), 印度尼西亚 (Indonesia), 夏威夷(Hawaii - Kona).


哥斯达黎加 Costa Rica

近来发生大地震的海地 (Haiti) 也有出产咖啡豆, 但品质只是一般. 她的咖啡都是有机的, 只因农民太穷买不起杀菌剂, 除虫剂和化肥.

牙买加 Jamaica

波多黎各 Puerto Rico

哥伦比亚 Colombia

肯尼亚 Kenya

An Accident

下午, 在等巴士的当儿, 就在Toa Payoh Lorong 1, Braddell MRT旁的车站, 忽然间听到一声"碰", 与一女子惨叫声, 还以为发生了夺命车祸. 原来那女子就站在路中央, 正要过马路,车祸就在眼前发生. 她可真是最佳目击者了.

Fun With Whipping Cream

以为上午做的芝士蛋糕失败, 晚上来个杯子蛋糕. 也玩玩看那个Whipping Cream是怎么一会事.

同事说只须搅拌它, 不须加料就行了.

刚开始的一两分钟, 它一直维持水状, 只吐出泡沫, 还以为坏了, 因为同事说, 搅拌得太久会变成水, 蛋白质会分解.

之后再过半分钟, 神奇(对我来说)景象出现了, 它终于变成糊状了, 真好玩. 尝一尝, 味道象星巴克用在咖啡上的奶油. 小公主又有新玩意儿了.

Pcitures 3

忘了是谁说过没看过这个牌子的意米, 希望这次看得到. 不知是不是我所认识的那Ayam先生.

买个牙膏就有赠碗. 搞得每户人家都堆积了一叠又一叠的餐具.

Cheesecake 15 Jan 10

上个星期就已计划了这个不自量力的行动, 从Jenny的部落格抄的食谱. 这是有橙味的乳酪蛋糕. 人家的卖相美, 我的是乌黑的. 不知冷却后味道如何.

在把它倒如塑料容器的当儿, 尝了一下. 哇, 酸!

过后试了. 唉, 又失败了.

但在第二天, 超冷冻之后, 吃起来好好吃喔, 只要不吃那上层烤焦的巧克力就行了.

White Wings Moist Chocolate Cake

看到这新牌子配好的蛋糕粉, 就买来试试, 如果好吃, 就可以以后拿来做基本蛋糕, 我可升级尝试奶油花样.

弄好后, 觉得做蛋糕的味道淡淡的, 香味与质感都有, 就是没有口味. 不知是不是因为用的是水而不是牛奶. 牛油蛋糕包装上指示用牛奶, 这个巧克立蛋糕包装的指示是用清水. 明天再问一问师父们.

Cupcakes and Pre-mix Cookies 31 Dec 09

买了一个新的Tefal烤箱给老哥用, 就做点简单的东西来试试它.

先做了一些杯子蛋糕, Jenny给的网上食谱, 与我平时用的不一样, 不用self-raising flour, 用 面粉baking soda. 味道挺香, 但感觉很干. 或许烤得太久了.

Cookies Mix 是之前在 Daiso买的. 牛油味不够浓, 可能功夫不到家吧.

烤熟的程度不同, 风扇在右边, 可能风太大了, 把头发给吹乱了.

Christmas Log Cake

圣诞节, 全家人唯有小公主最得意, 因为有桐树蛋糕吃. 也多亏她, 才感觉到圣诞的气氛.

在大巴窑有一个, 在盛港也有一个. 吃报仇......

Pets Show 29 Nov 09

在盛港宠物展, 大多数只看到狗狗, 小猫两只, 兔子也只有两只.